青岛会议就餐桌次与座位安排注意事项
1、按习惯,桌次的高低以离主桌位置远近而定,右高左低;
2、桌数较多时,要摆桌次牌;
3、宴会可用圆桌方桌或长桌,一桌以上的宴会,桌子之间的距离要适中,各个座位之间的距离要相等;
4、团体宴请中,宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌;
5、餐桌的具体摆放还应与宴会厅的地形条件而定;
6、各类宴会餐桌摆放与座位安排都要整齐统一,椅背达到纵横成行,台布折纹要向着一个方向,给人以整体美感。
青岛会议就餐桌次与座位安排餐前准备
1、确认用餐人数,统计出具体人数,以合理安排用餐;
2、确定就餐方式,用餐形式一般有:自助餐、茶歇、晚宴等;对于半天即结束的会议,可提供精致点心作为茶歇;
3、对于大型会议,会期二天或以上的,需要安排嘉宾的早、中、晚餐,通常早餐在酒店用,中餐安排自助餐,晚餐就可以举办比较隆重的晚宴。
4、确定餐标,需要提前考虑用餐的预算、标准;提前与用餐单位谈,选择最为合理、性价比高的。
5、自助餐一般不提供酒水,可供应简单饮品,晚宴酒水可提前与酒店洽谈,自带酒店,可节约一部分费用。
6、嘉宾的特殊要求和安排,针对有少数民族或其他宗教信仰人员的钦食禁忌一定要特别注意,比如穆斯林不吃猪肉等。对于有特殊要求的,需要单独安排食物!
大型青岛会议就餐桌次与座位安排注意事项
1、一般早、中选择自助,晚餐以圆桌为主。若报到当天有晚餐,最好安排自助,以满足不同时间到达的嘉宾都能随到随吃。
2、就餐凭证以餐券或胸卡等方式;
3、用餐地点最好就交通便利,或者选择住宿或会议所在酒店;
4、若就餐时有领导祝词或节目表演,应提前准备好音响、话筒、表演表等设备和人员。
以上是
青岛会议公司针对青岛会议就餐桌次与座位安排餐前准备以及青岛会议就餐桌次与座位安排注意事项和大型青岛会议就餐桌次与座位安排注意事项描述。